・:*:・シシリアン焼きそば・:*:・

えまっちママ @cook_40044341
佐賀県のご当地グルメ、シシリアンライスを焼きそばでアレンジするとこんな感じかな。:+((*′艸`))+:。
このレシピの生い立ち
「マルちゃん 焼きそば」
のモニターに当選しました♪
九州のご当地グルメと言えば…?食べたことないけど食べてみたい佐賀県のシシリアンライスをアレンジしてみました!
・:*:・シシリアン焼きそば・:*:・
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作り方
- 1
*麺は食べやすいように袋の上からカットします。
*レモン汁とマヨネーズを混ぜ合わせておきます。 - 2
豚肉は食べやすく、玉ねぎはくし形にカットし、もやしは洗って水をよく切っておく。
- 3
トッピング用のレタスは一口大にちぎり、ミニトマト、茹で卵はそれぞれ4分の1にカットします。
- 4
サラダ油大さじ1を熱して豚肉、玉ねぎ、もやしを炒めて麺をほぐしながら加え炒めます。
- 5
付属ソース、ケチャップ、オイスターソースで味付けし皿に盛ります。レタスなどをトッピングしレモンマヨソースをかければ完成☆
- 6
今回は、マルちゃん焼きそばソース味を使用しました。
子どもの頃から慣れ親しんだソース味が我が家の定番です♡
コツ・ポイント
*トッピングの野菜と一緒に食べやすいように麺をカットしました。
*焼きそば用、トッピング用の野菜はお好みの野菜で構いません。
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