うめ茶ふりかけ

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

一杯しか飲まない栄養たっぷりの茶葉、梅干し、鰹節、ごま合わせて丸ごと食べちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
美味しかったお茶の茶がらが勿体無かったので…

うめ茶ふりかけ

ゆずりんごもち's cooksnap of when they made うめ茶ふりかけ.
のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

一杯しか飲まない栄養たっぷりの茶葉、梅干し、鰹節、ごま合わせて丸ごと食べちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
美味しかったお茶の茶がらが勿体無かったので…
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材料

  1. 茶がら 1回分
  2. 鰹節 2袋
  3. 梅干し 2個
  4. 白ごま 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取って小さくちぎり、全ての材料をフライパンに入れて水分を飛ばしながら炒める。

コツ・ポイント

茶がらと言っても一杯しか飲んで無いものが、やはり美味しいの。
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ゆずりんごもち's cooksnap of when they made うめ茶ふりかけ.

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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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