ポリ袋湯煎で簡単♥️卵スープ

かぞくのごはん。
かぞくのごはん。 @cook_40136973

ポリ袋で1人分のスープが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ポリ袋で簡単に作りたくて。

ポリ袋湯煎で簡単♥️卵スープ

ポリ袋で1人分のスープが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ポリ袋で簡単に作りたくて。

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材料

1人分
  1. えのき 20g
  2. 1個
  3. 鶏ガラ(顆粒) 小さじ1/2
  4. しょうゆ 小さじ1/2
  5. 150cc
  6. こしょう お好みで
  7. ねぎ お好みで
  8. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ポリ袋に野菜、鶏ガラスープ、水、溶き卵を入れて結び、水をはった鍋に入れて加熱する。沸騰したら10分加熱し、取り出す。

  2. 2

    お好みでねぎなどをちらす。

コツ・ポイント

レシピがシンプルなので色んな余り野菜を入れても美味しいですよ。

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かぞくのごはん。
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ズボラ栄養士です。簡単作りおき、こねないパン、お菓子動画を配信中。YouTubeはかぞくのごはん。で検索すると出ます。https://www.youtube.com/channel/UCOAHqtymSkgI04_lpCCg43A某サイトで指名1位の料理専門家政婦としてテレビ出演。
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