10分で完成♪フライパン簡単お好み焼
オタフク @cook_40054339
必見！フライパンでカンタンお好み焼をつくろう！
このレシピの生い立ち
簡単で手際よく料理したい方、レパートリーを増やしたい方にオススメ♪
フライパンで簡単に調理できるお好み焼を、ママのレパートリーに是非加えてください(^^)
10分で完成♪フライパン簡単お好み焼
必見！フライパンでカンタンお好み焼をつくろう！
このレシピの生い立ち
簡単で手際よく料理したい方、レパートリーを増やしたい方にオススメ♪
フライパンで簡単に調理できるお好み焼を、ママのレパートリーに是非加えてください(^^)
作り方
- 1
生地を作り、キャベツ・たまご・天かすを加えて混ぜます。
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- 2
フライパンを中火にして、丸く整えます。
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- 3
焼き色がついたら、豚バラ肉をのせて、ひっくり返します。
-
- 4
ふたをして、蒸し焼きにします。
※蒸し焼きの目安は5分 -
- 5
しっかりと火が通ったら、さらにひっくり返し2分焼きます。
※サクサク感がアップします。 -
- 6
お好みソースをかけて完成♪青のりはお好みでおかけください。
-
コツ・ポイント
１、キャベツは３ｃｍほどの短い千切りに！
生地と混ざりやすくなります。
２、材料と生地は混ぜすぎないように！
仕上がりがやわらかくなります。
３、裏返したらフタをしましょう！
中までふっくら焼き上がります。
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