ピーナッツバターのレアチーズケーキ
yum2gohan @cook_40122603
ピーナッツバターをフィリングに入れて！濃厚な味と香りがたまりません＾＾
このレシピの生い立ち
チーズケーキ好きな、大好きな友人の誕生日ケーキに♪
ピーナッツバターのレアチーズケーキ
ピーナッツバターをフィリングに入れて！濃厚な味と香りがたまりません＾＾
このレシピの生い立ち
チーズケーキ好きな、大好きな友人の誕生日ケーキに♪
作り方
- 1
＜タルト生地＞こちらを参照して下さい→レシピID : 19500535
タルト生地の粗熱をとっておく。 - 2
＜フィリング＞
常温にしたクリームチーズをヘラでよく練る。艶がでてもたっとするまで。 - 3
砂糖を2回ぐらいに分けて入れ、よく混ぜる。ピーナッツバターを入れて更に混ぜる。
- 4
☆を電子レンジで３０秒温めてゼラチンを溶かしておく。粗熱が取れたら3に入れる。更にレモン汁も入れて混ぜる。
- 5
8分立てにした生クリームを２回ぐらいに分けて4に入れふんわりと混ぜる。
- 6
1のタルト生地に流し込み表面をならして、冷蔵庫で3時間～冷やし固めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
☆ピーナッツバターはお好みで♪入れないと基本のレアチーズケーキになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19494652
