チーズ入り豚ロース巻き(*'д'*)

大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322

豚ロースとチーズが相性抜群‼︎
このレシピの生い立ち
余った豚ロースで作ってみました！

チーズ入り豚ロース巻き(*'д'*)

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豚ロースとチーズが相性抜群‼︎
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余った豚ロースで作ってみました！
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材料

  1. 豚ロース 2枚
  2. 粗挽き塩こしょう 適量
  3. 切れてるチーズ 6枚
  4. パン粉 適量
  5. 水溶き小麦粉 約小麦粉2対水1

作り方

  1. 1

    豚ロースを叩いて少し平らにする。
    粗挽き塩胡椒を豚ロースの両側に強めにかける。

  2. 2

    粗挽き塩胡椒をかけたら一枚にチーズを3枚真ん中の縦に並べたら両側を真ん中に向かって折りたたんでチーズを隠す。

  3. 3

    水溶き小麦粉を全体に塗って、パン粉を全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンに3が半分浸かるくらいの油を入れて、閉じ目を下にして、きつね色になればひっくり返て揚げて出来上がり！

コツ・ポイント

揚げるときは中火でじっくり揚げるのがポイントです(´・д・)！
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