簡単に鉄分補給♪ほうれん草の味噌汁
はるか（食の贅沢） @cook_40174646
ほうれん草の味噌汁をご紹介します。冷凍のほうれん草を使うため、とても簡単にでき、また栄養もある汁物レシピになっています。
このレシピの生い立ち
今回は「30分で4品作る」献立のひとつとして、youtubeの料理動画で詳しくご紹介しています。ぜひ合わせてご覧頂けたら幸いです！
★URL★
https://www.youtube.com/watch?v=CR_MdL8gpSs
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させたあと、ほうれん草・ねぎ・だしの素を加え弱火で煮詰める。
- 2
ほうれん草が「くたくた」したら、味噌を溶いて完成！
コツ・ポイント
冷凍のほうれん草をそのまま入れるため、普通だったら出てしまう栄養もしっかり「汁」に残ります。
※ 生のほうれん草を冷凍したタイプの商品を使う場合は、一度沸騰したお湯で30秒ほど茹でてからお使い下さい。
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