椎茸の石づき貝柱風炒め

椎茸の石づき貝柱風炒め-レシピのメイン写真

椎茸の石づき貝柱風炒め

ルル❤️米民 @cook_40222006

いつもは捨ててしまう石づきを使った1品！
短時間でおいしく出来ます(๑>؂<๑)
お弁当にいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
番組得する人損する人の｢得する家事｣
に載っていたレシピです！
ちょうど椎茸を使う際に試してみたらおいしくできたので
皆さんにもオススメしたいと思いました･:*+.\(( °ω° ))/.:+

いつもは捨ててしまう石づきを使った1品！
短時間でおいしく出来ます(๑>؂<๑)
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ちょうど椎茸を使う際に試してみたらおいしくできたので
皆さんにもオススメしたいと思いました･:*+.\(( °ω° ))/.:+

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椎茸の石づき貝柱風炒め

ルル❤️米民 @cook_40222006

いつもは捨ててしまう石づきを使った1品！
短時間でおいしく出来ます(๑>؂<๑)
お弁当にいかがでしょう？
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ちょうど椎茸を使う際に試してみたらおいしくできたので
皆さんにもオススメしたいと思いました･:*+.\(( °ω° ))/.:+

いつもは捨ててしまう石づきを使った1品！
短時間でおいしく出来ます(๑>؂<๑)
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材料

椎茸6本分(普通サイズのお弁当カップ1個分)

椎茸の石づき 6本
和風ダシ(顆粒) 小さじ１
ゴマ油小さじ１
サラダ油適量

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作り方

1
石づきを切り取り、石づきの硬い先を切る。
2
石づきの汚れを擦って洗い落とす。
3
2を輪切りにする。
4
熱したフライパンにサラダ油をひき、
3を中火で炒める。
5
きつね色になってきたら、和風ダシを入れる。
6
仕上げにゴマ油を入れ炒める。
7
くどいようですが、お弁当に入れるのがオススメです！笑

コツ・ポイント

5について···入れてから少しでも放置すると和風ダシが顆粒なのですぐ焦げてしまいます(；´･ω･)
5・6について···入れた後に炒めすぎると和風ダシが焦げてきてしまいます(；´･ω･)

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ルル❤️米民 @cook_40222006

2018/11/20 12:01に公開

自分でレシピを考案し、時には参考にし···美味しくて簡単なレシピをお届けします！米津玄師サン♡/魚民/中2/黒バス❣/斉木楠雄❣/よろしくお願いします(-∀-｀ﾆｶｯ

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炒めものしいたけ

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