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バレンタイン♡ココアショートブレッド
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バレンタイン♡ココアショートブレッド-レシピのメイン写真

バレンタイン♡ココアショートブレッド

由望先生の美容レシピ
由望先生の美容レシピ @cook_40060692

ココアを使った、バレンタインレシピ♡
調理時間45分(冷凍庫で固める時間は除く)!
このレシピの生い立ち
2月といえばバレンタイン♡
男性にも喜ばれるスイーツを考えました。
甘さ控えめ&サクサク感、これが大切です(*´∀`*)
。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

ココアを使った、バレンタインレシピ♡
調理時間45分(冷凍庫で固める時間は除く)!
このレシピの生い立ち
2月といえばバレンタイン♡
男性にも喜ばれるスイーツを考えました。
甘さ控えめ&サクサク感、これが大切です(*´∀`*)
。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

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ココアを使った、バレンタインレシピ♡
調理時間45分(冷凍庫で固める時間は除く)!
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2月といえばバレンタイン♡
男性にも喜ばれるスイーツを考えました。
甘さ控えめ&サクサク感、これが大切です(*´∀`*)
。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

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調理時間45分(冷凍庫で固める時間は除く)!
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材料

6人分
  • 薄力粉 100g
  • 無塩バター 100g
  • ココア 大さじ1
  • sweete(植物由来㌍ゼロ甘味料) 11包(22g)
  • (砂糖の場合) (50g)
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温め、バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    薄力粉、ココア、塩は、合わせてふるっておく。
    ★ココアを入れなければ、プレーン味に。

  3. 3

    バターとsweeteをハンドミキサーでよく混ぜる。
    ★ホイップクリームのようになるまで、しっかり15分以上混ぜる。

    • バレンタイン♡ココアショートブレッド作り方3写真
  4. 4

    ふるった粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

    • バレンタイン♡ココアショートブレッド作り方4写真
  5. 5

    サランラップにのせ、棒状にする。

    • バレンタイン♡ココアショートブレッド作り方5写真
  6. 6

    冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

  7. 7

    幅7mmほどに切り、180℃のオーブンで11分焼いたら出来上がり。
    ★われやすいので、完全に冷めてからお皿へ。

    • バレンタイン♡ココアショートブレッド作り方7写真

コツ・ポイント

ココアの代わりに、紅茶の葉やきなこを入れてもおいしく仕上がります。

生地を冷凍できるので、時間のあるときに作りだめし、お好きなときにお好きな量を焼けます♪

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由望先生の美容レシピ
由望先生の美容レシピ @cook_40060692
2014/02/02 08:40に公開
フードコーディネーターピラティストレーナー心理学修士(スポーツ心理学)名古屋大学大学院にてモチベーション科学を研究。出版社勤務を経て、フードコーディネーター及びピラティストレーナーに。大学院での研究成果を、“食”と“スポーツ”の実践場面に活かす。モチベーション科学に基づきながらのダイエットコンサルティングなど、無理なく継続できる健康的なライフスタイルアドバイザーとして活動中。
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このレシピのキーワード

ショートブレッド ココア 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19495377
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