五木のうどんで焼うどん

外装から透明の袋ごとうどんを出して､透明の袋に少しだけ口を開けておく。そして袋ごとレンジへ30～40秒チン

少し温まったら袋ごと軽く揉んでほぐす。完全にほぐさなくて､麺同士の塊をほぐす程度で大丈夫☆

温めたフライパンに少し油をひいて､麺を入れたら酒少々。炒める。(野菜等入れる場合先に炒めて軽く塩こしょうしてから麺投入)

後はねぎを盛るでもいいし､かつおぶし､家にあるふりかけをかけても美味しいですよ♪
今回は余った白菜を入れてます。