豚と白菜のポン酢蒸し焼きヘルシーかつ安い

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

お弁当をあるもので手早くヘルシーにしたかったので
このレシピの生い立ち
白菜がいっぱいあったので

豚と白菜のポン酢蒸し焼きヘルシーかつ安い

お弁当をあるもので手早くヘルシーにしたかったので
このレシピの生い立ち
白菜がいっぱいあったので

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材料

2人前
  1. 白菜 8/2
  2. 薄切り豚肉 2枚を6枚に切る
  3. 大さじ1
  4. 鶏ガラス−プの素 小さじ2
  5. ポン酢 大さじ2
  6. 胡麻 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し豚肉の油の多い部分を炒め白菜を炒め酒を降り入れにおいとしんなりしたら鶏ガラス−プの素を降り入れる。

  2. 2

    かき混ぜたらポン酢を回し入れ味が染みたら最後に胡麻油を回し入れ味を見て出来上がり。

コツ・ポイント

白菜の水が出るので強火で後ポン酢を入れ過ぎない最後にポン酢が引き立つ程の胡麻油で

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