超簡単！！コロッケ風♪
なちゅぅ @cook_40240821
揚げないコロッケ♪ヘルシーで簡単で大満足の一品です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
コロッケってたまに食べたくなるけど、手間がかかるので、手軽に作れないかと考えてみました♪
超簡単！！コロッケ風♪
揚げないコロッケ♪ヘルシーで簡単で大満足の一品です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
コロッケってたまに食べたくなるけど、手間がかかるので、手軽に作れないかと考えてみました♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむきゆでる。（レンチンでもオッケー）
- 2
たまねぎをみじん切りにし、油を熱したフライパンで炒め、さらにひき肉も加え炒め合わせる
- 3
たまねぎひき肉に塩胡椒、ナツメグを加え、しっかり火を通す
- 4
茹で上がったじゃがいもをボールに入れ砂糖を加え潰す
- 5
潰したじゃがいもに 炒めた玉ねぎひき肉を加え、良く混ぜ合わせる
- 6
グラタン皿にボールの中身を等分し入れ、上にケチャップマヨネーズそれぞれ線描きする
-
- 7
その上にスライスチーズを一枚のせ、多めのパン粉 粉チーズをふりかける
- 8
トースターでパン粉に焦げ目がつくまで焼く
コツ・ポイント
炒める段階で しっかり塩胡椒で味をつけてくださいね♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19496100
