ウィンナーとポテトの洋風煮

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材料

4人分
  1. ウィンナー 5本
  2. ジャガイモ 4コ
  3. 玉ねぎ 1コ
  4. 人参 60グラム
  5. 300ml
  6. ★コンソメ 2コ
  7. ★塩 少々
  8. ★しょうゆ 大さじ2/3
  9. ★黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは乱切り、玉ねぎくし形切り、人参半月切り、ウィンナー斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に★、①を入れて蓋をして中火で煮る。

  3. 3

    火が通ったら、蓋を取り汁気が少なくなるまで煮る。

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