✿サーモンとアボカドのディルマヨサラダ✿

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

サーモンとアボカドを
香り良いディルマヨで和えて(^-^)♬
白や泡のお供に(‾▽‾)♥
このレシピの生い立ち
白ワインのおつまみに
大好きなディルの香りたっぷりのサラダを
食べたくて考えました♬

✿サーモンとアボカドのディルマヨサラダ✿

サーモンとアボカドを
香り良いディルマヨで和えて(^-^)♬
白や泡のお供に(‾▽‾)♥
このレシピの生い立ち
白ワインのおつまみに
大好きなディルの香りたっぷりのサラダを
食べたくて考えました♬

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. アボカド 2分の1個
  2. スモークサーモン 40g
  3. 玉葱 4分の1個
  4. ディル 4枝
  5. ●マヨネーズ 大さじ2強
  6. 生クリーム 小さじ1
  7. ●ニンニクのすりおろし 小さじ2分の1弱
  8. レモン 大さじ1
  9. 塩・ブラックペッパー 各少々

作り方

  1. 1

    ディルは細かく刻む。刻んで大さじ1位になるように。

    今回は3枝で大さじ1でした。

  2. 2

    ●に①の刻んだディルを入れ良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    玉葱はみじん切り、サーモンをアボカドは食べやすい大きさに切ってアボカドにはレモンを絞る。

  4. 4

    ②と③をボウルに入れ全体をよく混ぜ合わせて、塩・ブラックペッパーで味を整える。

  5. 5

    お皿に盛りディルを乗せ完成(・∀・)★

  6. 6

    2013.8.28(wed)
    皆様のおかげで
    話題入りさせて
    頂きました
    大感謝(__)✿

コツ・ポイント

✿生クリーム→牛乳でも♬
 生クリームが牛乳を加えることで
 なめらかになるので合わせやすくなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304
に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
もっと読む

似たレシピ