旬!ベビーコーンの肉巻き

yoko母さん @cook_40093648
生のベビーコーンが手に入ったら作ってみて〜
5月下旬から八百屋さんの店頭に並びますよ!
シャキシャキで本当に美味しい!
このレシピの生い立ち
生のベビーコーンを炒めて食べてみたら美味しかったけど、もっと美味しく!でやってみました!
旬!ベビーコーンの肉巻き
生のベビーコーンが手に入ったら作ってみて〜
5月下旬から八百屋さんの店頭に並びますよ!
シャキシャキで本当に美味しい!
このレシピの生い立ち
生のベビーコーンを炒めて食べてみたら美味しかったけど、もっと美味しく!でやってみました!
作り方
- 1
ベビーコーンは皮をむき中身だけ取り出しお皿に並べレンジでチン!
8本位なら1分位で大丈夫。 - 2
塩胡椒をして冷めるまで待ちます。
- 3
冷めたら豚バラしゃぶしゃぶ用を巻きます。
- 4
フライパンに油を敷き、巻き終わりを下にして両面焼き、最後に焼肉のタレを絡めで出来上がり!
コツ・ポイント
ベビーコーンはレンジでチンし過ぎないように。
チンしたあとはクッキングペーパーに並べて水気を取って下さいね。
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