お弁当に！ヤングコーンの肉巻
きくたん @cook_40110338
すぐ出来て美味しい！ヤングコーンの甘みと豚肉がいい感じです。忙しい朝のお弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ダンナのお弁当のおかずに。試食した息子が絶賛でした(^^)
お弁当に！ヤングコーンの肉巻
すぐ出来て美味しい！ヤングコーンの甘みと豚肉がいい感じです。忙しい朝のお弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ダンナのお弁当のおかずに。試食した息子が絶賛でした(^^)
作り方
- 1
ヤングコーンに豚肉を巻きます。
- 2
フライパンにごま油を熱して、1の巻き終わりを下にして焼き始める。
- 3
フライパンの余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、こんがり全体を焼く。
- 4
気持ち多めの塩、コショウを全体に行き渡るようにかけて出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉から油が出るので、ごま油は少しだけでいいと思います。
粗めの塩をかけるのがオススメです。
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