レンジ活用で簡単☆夏野菜カレー

JA全農たまご @cook_40069978
レンジで簡単調理☆暑い夏にもピッタリ
量の調整も簡単^^
このレシピの生い立ち
火をあまり使わずに調理できるので、
夏場にも嬉しいレシピです^^
レンジ活用で簡単☆夏野菜カレー
レンジで簡単調理☆暑い夏にもピッタリ
量の調整も簡単^^
このレシピの生い立ち
火をあまり使わずに調理できるので、
夏場にも嬉しいレシピです^^
作り方
- 1
温泉たまごを準備する。レシピID : 19046216
- 2
トマトは荒いさいの目切りにする。
玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。 - 3
耐熱ボウルにトマト、玉ねぎ、にんにく、シーフードミックスを入れて、ラップをする。600wで5分加熱する。
- 4
レンジから取りだして、よくかき混ぜる。
- 5
☆の調味料を加えて、混ぜ、ラップをしてさらに600wで5分加熱する。
- 6
レンジから出し、かき混ぜて、ラップをしてさらに2分加熱する。
とろみがつけばOK。 - 7
ズッキーニとナスは、輪切りにする。
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて焼き目がつくまで焼く。 - 8
お皿に、ご飯、カレールー、グリル野菜、温玉をトッピングすれば完成!
コツ・ポイント
レンジの加熱時間はご家庭のレンジによって変わるので、調整して下さい。
レンジから出して混ぜるという作業をすることで、均等に熱が入ります。
シーフードミックスは解凍せずに一緒にレンジにかけて火を通します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19497325