オムレツ風お好み焼き
お肉がパリパリに焼けて、中はふわっと焼き上がります。
チーズを中に入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当に綺麗にいれたくて。
作り方
- 1
キャベツをみじん切りにして、★と混ぜ合わせる。
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- 2
卵焼き用のフライパンに豚バラを並べて、混ぜ合わせたキャベツをいれて焼く。
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- 3
肉がパリパリになったら、半分に折ってゆっくり焼く。中に火が通れば完成。
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コツ・ポイント
キャベツをみじん切りにする事で、火が通りやすい。
食べやすいです。
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