混ぜるだけ!ペンネのたらマヨソース
マカロニでもスパゲティでもお好きなパスタでどぞ!
このレシピの生い立ち
夕飯を作るのが面倒くさかったので、家にあるものでパスタにしました。
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夕飯を作るのが面倒くさかったので、家にあるものでパスタにしました。
水に塩を入れて沸騰させ、麺を表示通りにゆでる。
ボウルか皿に★を入れてよく混ぜる。たらこの皮は取り除く。味見がてら食べちゃっていいよ。
葉野菜があれば茹でて食べやすく切り、②のボウルに入れておく。今回はほうれん草を使いました。
③のボウルに、パスタの湯を軽く切りながら入れ、全体をよく混ぜて完成です。
麺の湯切りは適当で大丈夫です。ちょっとお湯が入ることで麺がくっつかず、ソースが絡みやすくなります。よりリッチにしたいときは、バターをひとり10グラム加えてもおいしいです。火を通さないソースです。にんにくは生だと辛いので、粉が便利です。
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