焼肉のタレで簡単に☆なんちゃって麻婆豆腐

mii☆hii
mii☆hii @cook_40175099

時短簡単、なんちゃって麻婆豆腐♪甘口で子どもも食べやすい味付けです。
このレシピの生い立ち
豆板醤などを入れた本格的な麻婆豆腐だと子供が食べてくれないので、子どもでも大人でも食べられるように焼肉のタレを使用して作ってみたら思いのほか好評でした☆

焼肉のタレで簡単に☆なんちゃって麻婆豆腐

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時短簡単、なんちゃって麻婆豆腐♪甘口で子どもも食べやすい味付けです。
このレシピの生い立ち
豆板醤などを入れた本格的な麻婆豆腐だと子供が食べてくれないので、子どもでも大人でも食べられるように焼肉のタレを使用して作ってみたら思いのほか好評でした☆
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材料

4〜5人分
  1. ひき肉(合い挽きでも何でも。好みで) 250g
  2. 木綿豆腐 2丁
  3. ネギ 4〜5本(好みで)
  4. エバラ焼肉のタレ甘口 300cc(濃いめなので増減して下さいね)
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 水 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。

  2. 2

    ひき肉の色が変わったら焼肉のタレを入れ、グツグツと煮えたぎるまで待つ。

  3. 3

    グツグツしてきたら切った豆腐を入れる。
    豆腐に火が通ったらネギを入れ、水溶き片栗粉でトロミをつけたら出来上がり♪

  4. 4

    ↑
    煮る時間は、豆腐を入れてグツグツしてきてから大体5分くらいです。

コツ・ポイント

我が家は甘口好きなので入れませんが、辛いのが良い方は豆板醤を入れてもいいです。
お好みで調整してみてください。
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mii☆hii
mii☆hii @cook_40175099
に公開
2023.11.28発売のムック本に、有難いことにこのレシピが掲載されました☆作っていただきほんとうにありがとうございます！2児の母です。食べること大好き♡甘いお菓子大好き♡簡単に低価格で出来るレシピを日々試行錯誤中。
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