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簡単!豚肉のステーキ♡
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簡単!豚肉のステーキ♡-レシピのメイン写真

簡単!豚肉のステーキ♡

家事代行アールメイド
家事代行アールメイド @cook_40131744

お手軽な豚肉のステーキです!簡単なのに、見た目も味も三つ星です★★★
このレシピの生い立ち
見た目のインパクトがある料理を作ってみたくて…♡

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家事代行アールメイド @cook_40131744

お手軽な豚肉のステーキです!簡単なのに、見た目も味も三つ星です★★★
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材料

2人〜4人分
  • 豚肉 500g
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豚肉を1枚1枚巻いていきます

  2. 2

    巻き終わったら塩こしょうで味付けをします

  3. 3

    油を引かずにフタをして10分ほど弱火で焼いていきます

  4. 4

    ひっくり返して裏も同じように焼いていきます

  5. 5

    みりん、酒、砂糖、しょうゆ、水を入れながら、中火で煮詰めます

コツ・ポイント

肉は強めに巻いてください!!崩れません♪

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家事代行アールメイド
家事代行アールメイド @cook_40131744
2017/06/04 12:00に公開
家事代行アールメイド since2000year公式サイト   http://www.r-maid.com/ 公式ブログ http://www.r-maid.com/cook_blog/お客様のお宅で、お料理・家事全般のお手伝いをしています。アールメイドのスタッフが、毎日手作りで愛情たっぷりのメニューをお作りしています!献立・レシピの作成もしております!!
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ステーキ 豚肉 酒

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