超楽々 鮭でチンチンレンジ蒸し作ります。
ilikemers1 @cook_40128343
鮭と言えば、北海道ではチャンチャン焼きが有名ですね〜。家庭ではレンジを使ってチンチン蒸しにしましょう。
このレシピの生い立ち
奥様〜、チンチンと言ったって特に深読みはしないでね。今時レンジを使ってチンするなんて言うのは昭和生まれだけなんでしょうね。
超楽々 鮭でチンチンレンジ蒸し作ります。
鮭と言えば、北海道ではチャンチャン焼きが有名ですね〜。家庭ではレンジを使ってチンチン蒸しにしましょう。
このレシピの生い立ち
奥様〜、チンチンと言ったって特に深読みはしないでね。今時レンジを使ってチンするなんて言うのは昭和生まれだけなんでしょうね。
作り方
- 1
鮭に酒、塩コショウをしてしばらく置く。
-
- 2
皿に野菜を並べて鮭を乗せて、ラップを軽目に600wで4分チンするだけ。ポン酢醤油をかけて食べてね〜。
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コツ・ポイント
コツなんて無いわ。チンして蒸してポン酢醤油で食べるだけなんですもん。
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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