簡単漬け込み鶏の唐揚げ
漬け置きして揚げるだけ♪
このレシピの生い立ち
漬け込んで揚げると美味しいと教えてもらったので
子どもに作ってみました。
作り方
- 1
○の調味料を混ぜ合わせて鶏肉を入れます。
一時間位クッキングペーパーでふたをして
漬け込みます -
- 2
鶏肉の水気をとったら、小麦粉をまぶして
低温で揚げます
- 3
ケチャップとマヨネーズをまぜて
オーロラソースを作ります - 4
お皿に盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
あまり高温であげると唐揚げが黒っぽくなるので
注意してください♪
漬け込み時間は10分以上なら大丈夫そうです♪
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