お手軽簡単★玉ねぎドレッシング★ その2

らんばば
らんばば @cook_40182410

新玉ねぎの時期に必ず作るドレッシングです。
今年は新玉ねぎの真っ白な色をいかそうと思いお醤油を使わずに作ってみました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのおいしさをそのままドレッシングにと思い自分流に材料をアレンジして作ってみました。
この季節これでサラダが沢山食べられます♪

お手軽簡単★玉ねぎドレッシング★ その2

新玉ねぎの時期に必ず作るドレッシングです。
今年は新玉ねぎの真っ白な色をいかそうと思いお醤油を使わずに作ってみました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのおいしさをそのままドレッシングにと思い自分流に材料をアレンジして作ってみました。
この季節これでサラダが沢山食べられます♪

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材料

  1. ★ 新玉ねぎ 中 1個
  2. ★ お酢 50cc
  3. ★ サラダ油 50cc
  4. ★ レモン 大さじ 1
  5. ★ 塩 小さじ 1・1/2
  6. ★ 砂糖 小さじ 1
  7. ★ みりん 小さじ 2
  8. ★ 酒 大さじ 1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはざっくりと切ってミキーサーへ。

  2. 2

    後の材料はそのまま全てミキサーに入れて回すだけ。
    あっという間にとろ~としたドレッシングが出来上がります。

コツ・ポイント

玉ねぎの分量はお好みでもっと増やしても。
ミキサーだと完全にトロ~としてしまうので
お好みでみじん切りの玉ねぎを混ぜると
シャリシャリ感が出るかと思います。

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