まるでイカ☆ちくわのバター醤油焼き

ひトみ
ひトみ @cook_40050877

ちくわなのに、まるで焼きイカみたいな味と食感!
ダーリンに捧ぐ☆
2013/3/5、100人話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
ちくわの内側がイカに似ていると思って、焼きイカ風に作ってみました。

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. ☆バターorマーガリン 大さじ1
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆にんにくor生姜 少々
  5. 植物油 少々

作り方

  1. 1

    竹輪2本を、縦半分にカットする。

  2. 2

    ちくわの内側に、この様に切り込みを入れる。

  3. 3

    竹輪を端から裏返しにくるくると巻いて、最後はピックで止める。

  4. 4

    フライパンを熱したら、植物油をひいて、☆印に火を通す。

  5. 5

    ピックで止めたちくわをフライパンに投入する。

  6. 6

    ちくわにソースが絡んだら火を止めて出来上がり♪

  7. 7

コツ・ポイント

★お弁当なら、にんにくと生姜の量を使い分けて下さい。

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レシピ作者

ひトみ
ひトみ @cook_40050877
に公開
福島県出身、東京都在住。全く野菜とは無縁の仕事をしている、名ばかり野菜ソムリエですw文明の利器なるHB持っていないので、パンは手捏ね(*_*)宜しくお願い致します!
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