作り方
- 1
オクラは３等分し、インゲンは半分に切ります。ミニトマトは薄く輪切りにしておきます。
- 2
オクラ、インゲンを塩茹でします。
- 3
ごま油、酒、醤油、ほんだし、ラー油を混ぜ、合わせ調味料を作っておきます。
- 4
オクラ、インゲン、トマトを合わせ調味料の中に入れ、冷蔵庫で冷やして完成です。
コツ・ポイント
野菜はお好きなものでアレンジできます♪
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