生海苔で焼きそば

xはっちx @cook_40037558
三重のお義母さんに買っていただいた生海苔で☆塩焼きそばってなんでも合うね~♪
このレシピの生い立ち
主人は焼きそばが好きですが、野菜はいらない、キャベツは邪魔、豚肉だけでいいなんて言うのです。今回はお義母さんに買っていただいた生海苔があったので、塩焼きそばに合いそう!と入れてみたら、主人もこれならいいと美味しく食べてくれました☆
作り方
- 1
豚肉は一口大に切ってき、生海苔は粗みじん切りにしておく。
- 2
フライパンを熱し、豚肉を炒めます。今回は脂身のある豚肉をつかったので油は使いませんでした。
- 3
豚肉に火が通ったら焼きそば麺を入れ、水60ccを加えてほぐしながら炒める。
- 4
添付の粉末ソースと生海苔を加え、全体をよく炒め合わせてできあがり。
コツ・ポイント
主人からパプリカや青紫蘇なんかを加えると彩がよくなっていいかもと一言いただきました。主人は青紫蘇は好きではないのですが…(笑)こんど自分用に試してみようかな♪
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