ほくほく☆アボカドチーズの和風春巻
アボカドがほくほくして、チーズとわさびマヨの相性は抜群です☆
このレシピの生い立ち
アボカドの温かいのが食べたかったのだ
作り方
- 1
アボカドの皮をむき、種をとり、1cm角くらいざっくりめに角切りにする。
- 2
ボールにアボカドをいれ、クリームチーズも同じくらいの大きさにちぎりながら投入する。
- 3
残りのマヨネーズ、わさび、醤油を入れ、スプーンなどでざっくりと混ぜ合わせると春巻きの種が完成。
- 4
小麦粉（分量外）を少量の水で溶き、春巻きをくっつける糊を作っておく。
- 5
春巻きの皮に種を乗せ、巻いていき最後にさっき作った小麦粉糊でくっつけます。（春巻きの皮の袋に巻き方は書いてあるよ）
- 6
170℃の油でキツネ色になるまで揚げます。
- 7
盛りつけて、わさび醤油をそえれば完成☆
コツ・ポイント
春巻きの皮は１０枚入りが多いから、１０本作る時は材料を倍にしてね☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
フライパンで〜ゴーヤとアボカドの春巻き フライパンで〜ゴーヤとアボカドの春巻き
ゴーヤとアボカドを使った2種類の春巻き。ゴーヤとツナの相性抜群❤︎アボカドとチーズも合う❤︎おつまみにもなります‼︎
-
エビとアボカドの春巻き～オーロラソース～ エビとアボカドの春巻き～オーロラソース～
相性抜群のエビとアボカドを春巻きにしました。固めのアボカドでもOK！オーロラソースで食べるととても美味しいです♪
でんでん☆ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19499790
