アプリでひらく作り方
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しめじを洗い、いしづきを切り、ほぐす。シイタケは水洗いする。
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鍋に水を入れ、しめじ・シイタケを入れ沸騰させて、＊の調味料を全て入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
今回スライスされた乾燥シイタケを使いました。こちらを使う方は、水洗いし、すぐに鍋に入れてしまうので、水で戻す必要はありません。ない方は、生でも大丈夫です。
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しめじを洗い、いしづきを切り、ほぐす。シイタケは水洗いする。
鍋に水を入れ、しめじ・シイタケを入れ沸騰させて、＊の調味料を全て入れたら出来上がり。
今回スライスされた乾燥シイタケを使いました。こちらを使う方は、水洗いし、すぐに鍋に入れてしまうので、水で戻す必要はありません。ない方は、生でも大丈夫です。
