ほうれん草をよく洗い根っこを切り、3等分くらいにきる。

にんにくはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを入れて香りが出るまでよく炒める。

ほうれん草を入れて、塩を入れて炒める。

しんなりしたら、出来上がり。