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Lei14
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材料

2人分
  • 鶏肉(もも肉) 2/3パック程度
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 青梗菜 小3束
  • 卵 3個
  • *水 200cc
  • *だし 適量
  • *醤油 60cc
  • *みりん 45-60cc
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作り方

  1. 1

    *を全て入れて煮立たせる。

  2. 2

    *の半分で鶏肉を煮て、残りの半分で玉ねぎと青梗菜を煮る。鶏肉は煮すぎないように注意。

  3. 3

    2つの鍋を合わせて少し煮立たせたら、溶き卵を回し入れて中火から弱火で少し煮る。

コツ・ポイント

青梗菜は好きなのであえて入れていますが、なくてもOK。

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Lei14
Lei14 @cook_40094005
2016/01/07 23:14に公開

このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 もも肉 チンゲンサイ 卵 玉ねぎ

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