そば粉ブリトー

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ヤマネコさん @cook_40239477

ダイエット中にブリドーがたべたくで、低GIでヘルシーなそばはダイエット中食べれます
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ダイエットメニューです

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ダイエット中にブリドーがたべたくで、低GIでヘルシーなそばはダイエット中食べれます
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材料

3〜4枚
  1. そば粉(小麦粉＋重曹小1/3〜1/4) 50g
  2. 豆乳 1カップ(200ml)
  3. 卵 1個
  4. 塩 小1/4
  5. オリーブオイル(油) 小1/2
  6. スライスチーズ 3〜4枚
  7. ロースハム 3〜4枚
  8. お好みで(レタス、スライストマト、コーン、シーチキン、きゅうり) 適量
  9. 塩胡椒 少々
  10. ☆マヨネーズ 大1.5〜2
  11. ☆粒マスタード 大1/2
  12. ☆はちみつ 小1/2

作り方

  1. 1

    下準備
    ☆を混ぜ合わせておく、
    ・豆乳と卵を混ぜ合わせる

  2. 2

    そば粉が玉が出来ない様に少しづつ豆乳+卵加えてムラのない様 よく混ぜ合わせます

  3. 3

    フライパンに油を入れ ペーパータオルで全体に伸ばし 中火〜弱火の間で熱し 生地を流し込みます

  4. 4

    フライパンを回して生地をのばしますチリチリ音がしたら裏返して弱火にします

  5. 5

    生地の中央にスライスチーズを置き 軽く塩胡椒を振り次にロースハム、 ☆を混ぜ合わせたソースをかけます

  6. 6

    両はしから中の具材を隠す様に折りたたみ 次に手前から包む様にたたみます、最後にクルクルと回す様に折りたたんだら出来上がり

コツ・ポイント

炭水化物なのに低GIでヘルシーなそばは、ダイエット中でも食べられる主食として強い味方です
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見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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