下準備
☆を混ぜ合わせておく、
・豆乳と卵を混ぜ合わせる

そば粉が玉が出来ない様に少しづつ豆乳+卵加えてムラのない様 よく混ぜ合わせます

フライパンに油を入れ ペーパータオルで全体に伸ばし 中火〜弱火の間で熱し 生地を流し込みます

フライパンを回して生地をのばしますチリチリ音がしたら裏返して弱火にします

生地の中央にスライスチーズを置き 軽く塩胡椒を振り次にロースハム、 ☆を混ぜ合わせたソースをかけます

両はしから中の具材を隠す様に折りたたみ 次に手前から包む様にたたみます、最後にクルクルと回す様に折りたたんだら出来上がり