マクロビ♪シナモンナッツのザクザク棒☆

由起丸
由起丸 @cook_40063077

ザグザグ棒パートⅡ☆カリカリナッツとシナモン風味の奥からほんのり甘さ♡ザグザグした歯応えは満足感ありです( *´艸`)

このレシピの生い立ち
私のレシピ酒粕のザグザグ棒をアレンジしました。大好きなシナモンとナッツをたっぷり使って作成。

マクロビ♪シナモンナッツのザクザク棒☆

ザグザグ棒パートⅡ☆カリカリナッツとシナモン風味の奥からほんのり甘さ♡ザグザグした歯応えは満足感ありです( *´艸`)

このレシピの生い立ち
私のレシピ酒粕のザグザグ棒をアレンジしました。大好きなシナモンとナッツをたっぷり使って作成。

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材料

  1. 強力粉 50g
  2. 全粒粉(又は薄力粉) 50g
  3. オートミール 20g
  4. クルミ 20g
  5. ココナッツファイン 15g
  6. ☆てんさい糖 35g
  7. ☆塩 2つまみ
  8. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  9. ☆シナモン 小さじ1
  10. 豆乳 60g
  11. たね油(お好きなオイルで) 30g
  12. ニラオイル 少々

作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れて泡だて機で混ぜ合わせておく。クルミは1cm角以下に細かく刻んで入れる。

  2. 2

    別のボウルに豆乳、オイル、バニラオイルを混ぜる。

  3. 3

    2のボウルにいれてさっくりと合わせる。

  4. 4

    練らないようにまとめ20×15㎝くらいで厚さは7~8㎜くらいにのばす。

  5. 5

    1cm幅にきる。ベーキングパウダーを加えていて膨れるので少し間をあけてオーブンシートに並べる。

  6. 6

    170度に予熱したオーブンで25~30分焼く。しっかり焼いて熱を冷ますとザグザグ…♡

  7. 7

    姉妹品「マクロビ♪酒粕のザグザグ棒☆レシピID : 19443806」よろしくです。

コツ・ポイント

しっかりこんがり焼いて下さい。
ナッツ類(ココナッツ、クルミ)はお好きなものに変えて作っていただいてもおいしいと思います。

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由起丸
由起丸 @cook_40063077
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ご訪問ありがとうございます(*´∇`*)皆様の素敵なレシピと交流に日々感謝しています♡4歳の息子の育児に奮闘中の40代です。⭐︎米粉スイーツマスター資格取得⭐︎⭐︎ナチュラルスィーツマスター資格取得⭐︎
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