焼き野菜とササミとチェダーチーズのマリネ
Ｊきち @Jkichi
焼き野菜と、鶏ササミのマリネ。チェダーチーズがイー感じっ！
今夜の「もう一品」に、どこぞのデリ風な、こんなんどーだっ!
このレシピの生い立ち
イメージは、『どこぞのデパ地下にある、ちょっとオシャレっぽいお店のデリ』。
なかなかよーでけてるじゃ～ん
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。チェダーチーズは７～８ｍｍ角に切る。
- 2
Ａ）をボウルに入れて混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイル（分量外）少々をひき、１）の野菜を順に焼いて焼き目をつける。
２）のボウルに入れる。 - 4
鶏ササミを焼いて両面に焦げ目をつける。
粗熱が取れたら手で裂いて食べやすい大きさにほぐし、２）のボウルに入れる。 - 5
１）のチェダーチーズも加えてサックリ混ぜ、１～２時間程度漬けたら完成～。
コツ・ポイント
Ｊ吉のブログは 『Inspirecipe（いんすぴれしぴ）』 http://ameblo.jp/jkichi/
いろんな創作レシピを更新中っっ！
(。‾ω‾) ﾍｪ～
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