豚バラとネギの塩焼き＊
とらたん。 @cook_40116312
とろ〜んと焼きあがった甘いネギとブラックペッパーが最高に合います。ご飯が止まらない♡
このレシピの生い立ち
小さめのフライパンでお肉とネギを焼いていたら場所が足りない！ネギの上にお肉をのせちゃえ〜♫あれ？蒸し焼きになってていつもより美味しい♡笑
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに薄く油を引いてお肉を焼く。
- 2
色が変わったらひっくり返して、もう片面も色が変わったら4〜5センチの長さに切ったネギを入れて焼く。
- 3
ネギの上にお肉をかぶせて蒸し焼きにすると、ネギがしっとりとろ〜んと焼きあがって最高です◎
- 4
塩とブラックペッパーを振って軽くゆすったら出来上がり♫
コツ・ポイント
ネギをいじりすぎるとバラバラになっちゃいます( ˟_˟ )お弁当にもぴったり♫
リアクション
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