はんぺんとじゃがいものバター醤油♡
意外な組み合わせ⁈♡
お腹も膨れるごはんのお供♪
残ったらお弁当のおかずに◎
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思いつき‼
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はんぺん、じゃがいも、ねぎを好みのサイズにカット。じゃがいもを崩れない程度で茹でる。
フライパンにバター1個入れてはんぺんとじゃがいもを焼き色がつくまで炒める。
ねぎを混ぜてバターをもう1個入れて醤油を入れて全体に染み込んだらレモン汁をたらす。
最後にかつお節を1袋入れて混ぜる。お皿に盛り付けて更にその上にかつお節をのせて出来上がり♡
炒める時は中火。
じゃがいもは少し硬め。竹串などで確かめる。
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