ノンメタポークサムギョプサル風おにぎらず

tomo3043
tomo3043 @cook_40051303

韓国海苔が味を引き立たせます。
このレシピの生い立ち
韓国海苔とノンメタポークのばら肉の相性が良さそうでアイデアが浮かびました。

ノンメタポークサムギョプサル風おにぎらず

韓国海苔が味を引き立たせます。
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韓国海苔とノンメタポークのばら肉の相性が良さそうでアイデアが浮かびました。

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材料

3人前
  1. セブンプレミアムしゃきしゃき食感のレタスサラダ 1袋
  2. ニコニコのり韓国海苔おにぎらず 3枚
  3. キムチ 適量
  4. 千切りねぎ 適量
  5. 焼き肉のたれ 適量
  6. ノンメタポークばら肉 200g
  7. ご飯 2合半
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    シャキシャキレタスサラダとキムチ、韓国海苔、ノンメタポークバラ用を用意する

  2. 2

    温かいご飯にキムチと千切りねぎを入れる。

  3. 3

    この後、ごま油と焼き肉のたれを入れてかき混ぜる。

  4. 4

    一番下にラップをひき、次に海苔、その上にご飯、その上に焼いて切ったノンメタポークをのせ、さらに上にご飯をのせる。

  5. 5

    全て乗せ終わったら、海苔の対角線を真ん中に寄せて長方形にする。そして斜めに切り出来上がり。

コツ・ポイント

意外と崩れやすいので韓国海苔がやりにくかったら普通の海苔でもいいと思います。

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