キンパ風おにぎらず

Y’s @ys_recipe
TV出演感謝☆ごま油香る海苔が決め手のキンパ風のおにぎらず。お肉も野菜もしっかりとれて、これ一つで満足の一品に♪
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もしっかりとれる、キンパ風のおにぎらずを作ってみました♪
キンパ風おにぎらず
TV出演感謝☆ごま油香る海苔が決め手のキンパ風のおにぎらず。お肉も野菜もしっかりとれて、これ一つで満足の一品に♪
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もしっかりとれる、キンパ風のおにぎらずを作ってみました♪
作り方
- 1
ご飯に塩少々とゴマを加えてよく混ぜ、海苔の内側にごま油を薄く塗る。人参はスライサーで細切り、胡瓜は縦に薄切りにする。
- 2
フライパンに焼き肉のたれ大さじ1を絡めた牛肉を弱火で炒めたら火を止め、仕上げに小さじ1の焼き肉のたれを加えて和える。
- 3
ラップを敷いた上に海苔を敷き、真中にご飯1膳の半分をのせたら、肉、人参、胡瓜の順にのせる。
- 4
残りのご飯をのせたら、向かい合う両端を閉じて、ラップで包む。同じものをもう一つ作る。
- 5
15/03/22
テレビ朝日の報道ステーションSUNDAYで紹介して頂きました。
コツ・ポイント
作ってから少し時間をおいて、ご飯からの水分で海苔がなじんでからラップの上から切ると、綺麗に切れます☆
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