☆簡単☆豚バラ肉と野菜煮☆

はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
8(*^^*)8☆野菜も美味しい煮物☆♪
このレシピの生い立ち
《2016.1.8》☆♪野菜も食べたい、お肉も食べたい。なので全部入れて煮ちゃいました。娘がバクバク食べてくれたので嬉しかったです☆めんつゆは万能調味料ですね☆♪
☆簡単☆豚バラ肉と野菜煮☆
8(*^^*)8☆野菜も美味しい煮物☆♪
このレシピの生い立ち
《2016.1.8》☆♪野菜も食べたい、お肉も食べたい。なので全部入れて煮ちゃいました。娘がバクバク食べてくれたので嬉しかったです☆めんつゆは万能調味料ですね☆♪
作り方
- 1
①材料を準備して下さいね☆♪
- 2
②バラ肉は半分に切り、野菜やとうふは好きな大きさに切って下さいね☆♪
- 3
③バラ肉を入れて灰汁を取って下さいね☆♪
- 4
④野菜、豆腐を全部入れて下さいね☆♪
- 5
⑤沸騰したら、めんつゆを入れて、オリゴ糖を好きな濃さと甘さにして煮込んで下さいね☆♪
- 6
⑥皿に盛って出来上がり☆♪
- 7
⑦小皿に取ってみんなで食べてみて下さいね☆♪
- 8
⑧七味唐辛子の『ゆず入り』初めて買ってみました❗美味しかったです。ゆずの香りが良かったです(*^^*)ハマりそうです。
コツ・ポイント
☆『コツ』お肉だけ先に入れ灰汁を取ってから、野菜を全部入れて煮た方が美味しいですよ☆♪お好みで唐辛子をかけて食べてみて下さいね☆
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