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オリーブオイル野菜焼き☆付け合わせに♪
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オリーブオイル野菜焼き☆付け合わせに♪-レシピのメイン写真

オリーブオイル野菜焼き☆付け合わせに♪

yooosyan
yooosyan @cook_40219770

付け合わせに～簡単！
このレシピの生い立ち
オリーブオイルが流行りだしたときからです。
オリーブオイルをかけて食べようと思ったとき、サラダには少し苦手だったので野菜を焼きました～簡単で食べやすいです♪

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オリーブオイルが流行りだしたときからです。
オリーブオイルをかけて食べようと思ったとき、サラダには少し苦手だったので野菜を焼きました～簡単で食べやすいです♪

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オリーブオイル野菜焼き☆付け合わせに♪

yooosyan
yooosyan @cook_40219770

付け合わせに～簡単！
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オリーブオイルが流行りだしたときからです。
オリーブオイルをかけて食べようと思ったとき、サラダには少し苦手だったので野菜を焼きました～簡単で食べやすいです♪

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オリーブオイルが流行りだしたときからです。
オリーブオイルをかけて食べようと思ったとき、サラダには少し苦手だったので野菜を焼きました～簡単で食べやすいです♪

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材料

2人分(付け合わせ)
  • さつまいも 1本(細い)お好みで
  • ブロッコリー お好みで
  • パプリカ お好みで
  • 塩・粗挽き胡椒 少々
  • ガーリック(ガーリックパウダーでも) 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもを切り水に浸ける
    鍋に湯を沸かしブロッコリーをサッと湯がきザルにあげる
    次にさつまいもを鍋の湯でサッと湯がく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ野菜を焼く
    塩・粗挽き胡椒・ガーリックを少々。
    さつまいもが柔らかくなれば出来上がり！

    • オリーブオイル野菜焼き☆付け合わせに♪作り方2写真
  3. 3

    食べるときにオリーブオイルをかけて食べてください♪

    • オリーブオイル野菜焼き☆付け合わせに♪作り方3写真

コツ・ポイント

小鍋でブロッコリーを湯がいたあと
そのお湯のまま芋類を少し湯がいておくと
焼くときに火が通りやすいです。

他の野菜も焼いてください♪

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yooosyan
yooosyan @cook_40219770
2017/06/06 10:40に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 パプリカ ブロッコリー にんにく

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