アボカドの海苔の佃煮あえ

リバコマチ
リバコマチ @cook_40092849

え~~っ?この組み合わせ?
でもね、あら不思議!
これがとっても美味しいんです!
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫った海苔の佃煮が少し残っていたのでアボカドにつけて食べてみたら、意外にもとってもおいしかった。
我が家では、お酒のおつまみによく登場します。

アボカドの海苔の佃煮あえ

え~~っ?この組み合わせ?
でもね、あら不思議!
これがとっても美味しいんです!
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫った海苔の佃煮が少し残っていたのでアボカドにつけて食べてみたら、意外にもとってもおいしかった。
我が家では、お酒のおつまみによく登場します。

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材料

作り方

  1. 1

    アボカドを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    海苔の佃煮は混ぜやすくするため、よくかき回しておく。

  3. 3

    アボカドと海苔の佃煮をあえたら、できあがり。

コツ・ポイント

海苔の佃煮は固まっていることが多いので、よく混ぜることによって和えやすくなります。

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リバコマチ
リバコマチ @cook_40092849
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温泉とお酒が大好きです。お料理は簡単に手早く美味しい!がモットー。食べるのも作るのも大好きです。手抜きでも、そう見えないようにするのが腕の見せ所。これからも楽しみながら、作っていきます。
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