簡単!お弁当にも!きゅうりの塩昆布漬け

maricha_n @cook_40244832
塩昆布を使って簡単においしく作れる副菜です。写真のきゅうりは蛇腹切りしてあります。お弁当の隙間埋めにもオススメです!
このレシピの生い立ち
あと一品!というときに家にあるもので簡単に(^^)包丁使わないでたたききゅうりにすれば洗い物がゼロ…!笑
どんな主菜にも合うし、なんてたって安い♩お酒のお供にも、ぜひ◎
作り方
- 1
きゅうりを好きな大きさに切ります。
漬ける時間がある場合は、乱切りやたたき
ない場合は、輪切りや斜め薄切りがオススメです - 2
ポリ袋に、塩昆布、ごま油、めんつゆ、砂糖を入れます。
- 3
②に①のきゅうりを入れ、軽く揉み、空気を抜いて冷蔵庫に10〜20分ぐらい置いたら完成です。
コツ・ポイント
漬ける時間はきゅうりの切り方によって変えてください。梅肉や白ごまを入れるのもオススメですよ!
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