うちの豚バラの野菜巻き巻き

あゆレシピ
あゆレシピ @cook_40040063

少しのお肉でもボリュームアップできてたっぷり食べられちゃうのがうれしい~
このレシピの生い立ち
ほんの少しのお肉でボリュームアップ~できちゃいました

うちの豚バラの野菜巻き巻き

少しのお肉でもボリュームアップできてたっぷり食べられちゃうのがうれしい~
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ほんの少しのお肉でボリュームアップ~できちゃいました

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材料

2人
  1. 豚バラ薄切り肉 8枚
  2. えのき 100g(小1袋)
  3. ねぎ 1本
  4. 塩コショウ 少々
  5. ガーリックパウダー 少々
  6. 醤油 小匙2

作り方

  1. 1

    えのきは8つに分け、ねぎは縦半分に切ってから8つになるように切ります

  2. 2

    豚バラ肉を広げて塩コショウとガーリックパウダーを振ります。えのきとねぎを1つずつ置いてきつめにしっかりと巻きます。

  3. 3

    残りも同じように巻きます。フライパンを熱して中火で巻き終わりを下にして焼き、少しずつずらしながら焼いていきます。

  4. 4

    焼けたら油をふき取り、醤油を回しかけたら出来上がり~

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