*アーモンドクリームのタルト台*

みーやん・・*
みーやん・・* @cook_40053599

タルト生地にアーモンドクリームを敷いて焼いたサクサクっとしたタルト台。クリームとの相性もばっちりです^^♡

このレシピの生い立ち
タルトを自分で作ろうと思って試行錯誤しながらこのレシピが出来上がりました☆

*アーモンドクリームのタルト台*

タルト生地にアーモンドクリームを敷いて焼いたサクサクっとしたタルト台。クリームとの相性もばっちりです^^♡

このレシピの生い立ち
タルトを自分で作ろうと思って試行錯誤しながらこのレシピが出来上がりました☆

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材料

16cmタルト型
  1. タルト台(参考レシピ:5455158 ) 一台
  2. 無塩バター 50g
  3. グラニュー糖 40g
  4. 50g
  5. アーモンドパウダー 50g

作り方

  1. 1

    タルトを用意します。参考レシピID:19409566 。工程11まで。市販のタルトを使用してもOKです☆

  2. 2

    室温に戻して柔らかくなったバターをマヨネーズ状にしてグラニュー糖を3回に分け空気を含ませないようにすり混ぜます。

  3. 3

    溶いた卵を3,4回に分けて加え混ぜます。そこにアーモンドプードルを加え混ぜ合わせアーモンドクリームの出来上がりです。

  4. 4

    タルト生地に平らになるように敷き詰めます。

  5. 5

    180度に温めたオーブンで25~30分焼いて冷まします。
    型から外して出来上がりです。

コツ・ポイント

空気を含ませないようにすり混ぜる。

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みーやん・・*
みーやん・・* @cook_40053599
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美味しいモノ&作るコト食べるコトが大好きな主婦です。。。野菜ソムリエ資格保有。クックパッドアンバサダー2020*ヤマキだし部2期生。*レシピの行程は訂正する事もある為、最新のものを確認して下さいね*
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