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子ども喜ぶ!コンビニ風!ツナマヨ寿司!-レシピのメイン写真

子ども喜ぶ!コンビニ風!ツナマヨ寿司!

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

コンビニに負けないツナマヨ寿司を作ろう!お寿司といっても、節約レシピ!ツナは手軽なたんぱく質、認知症予防食材でもあります
このレシピの生い立ち
リメイク研究中

認知症介護予防研究家

本
https://amzn.to/33X4LVN
ラジオ
https://yu-hayami.site/category/radio/

https://youtu.be/yx7qvCtTenA

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材料

2、3人分
  • ツナ缶 1缶
  • ご飯 1合
  • 焼きのり 1枚
  • A
  • 砂糖 25cc
  • 酢 25cc
  • 塩 少々
  • B
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 液体パルスイート(砂糖) 小さじ1/2(小さじ1と1/2)
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯をかために炊いておく

  2. 2

    ツナ缶の水分はキッチンペーパーなどでしっかり切っておく

  3. 3

    Aを小用器に混ぜる

  4. 4

    炊きたてご飯に3を混ぜ、うちわ等であおぐ

  5. 5

    ツナを小容器に入れ、Bを入れる

  6. 6

    4に5のツナマヨをいれながら、ラップ等で棒状にする

  7. 7

    焼きのりを棒状ご飯の長さに合わせて切る

  8. 8

    7で6を巻けば、できあがり

コツ・ポイント

ご飯はかために炊いておきます
酢と砂糖は常に同量
ラップで丸めるときは、片方を引っ張りながらやると綺麗にできます

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2019/02/17 06:15に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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このレシピのキーワード

すし ツナ 海苔 ご飯

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