もちもち✩おからのチーズ餅

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

息子のアイデアで生まれた
もっちり食べ出すと止まらない絶品おやつ^^☆

このレシピの生い立ち
息子に、「チーズを入れたら?」と言われて作ってみたら、絶品ができました ♡("⌒∇⌒")

もちもち✩おからのチーズ餅

息子のアイデアで生まれた
もっちり食べ出すと止まらない絶品おやつ^^☆

このレシピの生い立ち
息子に、「チーズを入れたら?」と言われて作ってみたら、絶品ができました ♡("⌒∇⌒")

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材料

10個ぐらい
  1. ピザ風おから餅
  2. おから(しっとりタイプ) 100g
  3. 豆乳(おからの状態によって増やす) 30cc~
  4. 溶けるチーズ 30g
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. ベーコン(みじん切り) 2枚
  7. 片栗粉 大さじ4
  8. サラダ油 小さじ2
  9. カルボナーラ風おから餅
  10. おから 100g
  11. ベーコン(みじん切り) 大さじ2
  12. 牛乳または豆乳 30cc~
  13. 粉チーズ 大さじ3
  14. コンソメ 小さじ1/2
  15. 片栗粉 大さじ4
  16. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    【チーズおから餅】
    材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    薄く丸い形にし、フライパンにサラダ油を熱し、弱めの火加減で焼く。

  3. 3

    焼き色が付いたら、裏返す。焼く時は弱火で、火が通ったら中火にし、両面に焼き色を付ける。

  4. 4

    完成!

  5. 5

    【カルボナーラおから餅】
    同様にボウルに入れて混ぜる。

  6. 6

    団子にし、焼く。

  7. 7

    完成♡

  8. 8

    平成26年4月11日話題入り有り難うございます^^☆

コツ・ポイント

今回は、しっとりした水分の多いタイプの物を使いました。
水分が少ないタイプのおからには、形が作りやすいように水分を増やしてください!

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娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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