簡単✿肉巻き☆クリスマスオードブルにも☆

ウオノメェ @cook_40082619
簡単☆冷めても美味しい❤
クリスマスカラーでまとめてみましたw
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫常備のモノで簡単につくりました☆
簡単✿肉巻き☆クリスマスオードブルにも☆
簡単☆冷めても美味しい❤
クリスマスカラーでまとめてみましたw
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫常備のモノで簡単につくりました☆
作り方
- 1
人参は千切り、いんげんはポキポキと折り、濡らしたキッチンペーパーに包みます
- 2
1をラップで包み、レンジでチンッ!!
(我が家では根菜モード、約2分位~…様子をみて) - 3
しんなりしたら広げて荒熱をとります♪
- 4
いんげん2,3本と
人参適量を巻き巻きします♪ - 5
モモなどの堅いお肉なら、ここで軽く片栗粉をまぶします。
(片栗使用の場合は6の油の量を増やしてください) - 6
フライパンを熱し油を敷き、巻き終わりを下にして、お肉を並べます
- 7
初めは強火~中火で
肉汁と閉じ込めるように焼き色をつけます。その後中火~弱火で蓋をし、肉に火を通します - 8
肉に火が通ったら、★の合わせ調味料を投入し、中火で絡めます。
- 9
荒熱が取れたら、斜めに切ります。
✿出来上がり✿
- 10
お弁当にも☆
コツ・ポイント
味付けは我が家は甘めです(→ε←*) お好みで調節してください♪
おろし生姜少々をくわえても美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19505568