お手軽❤サラサラすき焼き風丼

だいあゆちぃ
だいあゆちぃ @cook_40052619

みんな大好きなすき焼き❤いつも家にある物で簡単お手軽に作っちゃうレシピです。我が家では、つゆだくでサラサラっと朝食に❤
このレシピの生い立ち
給食のおば...いえ、お姉さん(笑)をしていた時の大人気メニューです♪( ´▽`)給食ではおかずとして出していましたが、丼つゆだくでモリモリ食べたかったので、具は小さく、味は少し濃いめにしました❤

お手軽❤サラサラすき焼き風丼

みんな大好きなすき焼き❤いつも家にある物で簡単お手軽に作っちゃうレシピです。我が家では、つゆだくでサラサラっと朝食に❤
このレシピの生い立ち
給食のおば...いえ、お姉さん(笑)をしていた時の大人気メニューです♪( ´▽`)給食ではおかずとして出していましたが、丼つゆだくでモリモリ食べたかったので、具は小さく、味は少し濃いめにしました❤

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材料

3人分
  1. 牛肉こま切れ 100g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 人参 50g
  4. 糸こんにゃく 150g
  5. ★水 200cc
  6. ★醤油 大さじ4
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★砂糖 大さじ3
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    牛肉と糸こんにゃくはなるべく細かく、玉ねぎ人参は千切りに切る。

  2. 2

    お鍋に★と1を入れ、柔らかく煮えたらあったかご飯にのせてつゆだくで召し上がれ❤白ごまをアクセントに❤

コツ・ポイント

普通にすき焼きや牛丼を作る時より、お汁は多めです。お肉が入った男飯、朝からでも、食欲のない時でも、サラサラっと食べられるように❤

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