技なし♪レンコンの揚げ物

yajyu
yajyu @cook_40244684

びっくりの美味しさです。
このレシピの生い立ち
ダイエット&節約のレシピを常に考えています。
冷蔵庫の余り物で考えるのが好きです。

技なし♪レンコンの揚げ物

びっくりの美味しさです。
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ダイエット&節約のレシピを常に考えています。
冷蔵庫の余り物で考えるのが好きです。

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材料

  1. レンコン 多めに2.3本
  2. だしの素 塩 少々

作り方

  1. 1

    レンコンを荒く擦ります(プロッセサーでもok)

  2. 2

    その中にだしの素と塩を少々入れてスプーンで一口大の大きさに揚げます

  3. 3

    水っぽくても揚げるときははねません。

コツ・ポイント

これは山盛り作ってもすぐ無くなります♪
レモンを搾って是非お試しあれ。

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yajyu
yajyu @cook_40244684
に公開
食育インストラクターです。安くてヘルシーな節約料理を作るのが好きです。色んな食材に挑戦したいです。食器や可愛い雑貨を駆使して写真の撮り方も勉強していきたい。と、思っています。
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