ほっくり美味しい♪さつまいもの塩バター
もち肌むすめ @cook_40045260
ほんの少し塩が入るだけで、甘さがより引き立つ(^^)v
カラメルにして、お好みでシナモンを振るとこれまた最高～☆
このレシピの生い立ち
砂糖と塩をつかって、美味しいさつまいもレシピに…。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむいて、乱切りにし、水にさらす。
- 2
耐熱容器に並べ、レンジで３～４分加熱する。
- 3
フライパンにマーガリンと砂糖を入れ、キャラメルの香りがしてきたら、２を加えて、全体をからめる。
- 4
きつね色になりカリッとなったら、最後に塩をパラパラとふる。お好みでシナモンを…
コツ・ポイント
レンジでさつまいもを加熱しすぎないこと。
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cyobindish -
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